Вискозиметрия - meaning and definition. What is Вискозиметрия
Diclib.com
Online Dictionary

What (who) is Вискозиметрия - definition

РАЗДЕЛ ФИЗИКИ, ПОСВЯЩЁННЫЙ ИЗУЧЕНИЮ МЕТОДОВ ИЗМЕРЕНИЯ ВЯЗКОСТИ

Вискозиметрия         

раздел физики, посвященный изучению методов измерения вязкости (См. Вязкость). Существующее разнообразие методов и конструкций приборов для измерения вязкости - вискозиметров - обусловлено как широким диапазоном значений вязкости (от 10-5 н·сек/м2 у газов до 1012 н ·сек/м2 у ряда полимеров), так и необходимостью измерять вязкость в условиях низких или высоких температур и давлений (например, сжиженных газов, расплавленных металлов, водяного пара при высоких давлениях и т.д.).

Наиболее распространены три метода измерения вязкости газов и жидкостей: капиллярный, падающего шара и соосных цилиндров (ротационный). В основе их лежат соответственно: Пуазёйля закон, Стокса закон и закон течения жидкости между соосными цилиндрами. Вязкость определяют также по затуханию периодических колебаний пластины, помещенной в исследуемую среду. Устройство вискозиметров, действие которых основано на законах течения газов и жидкостей, а также движения тел в вязкой среде, рассмотрены в ст. Вискозиметр.

Особую группу образуют методы измерения вязкости в малых объёмах среды (микровязкость). Они основаны на наблюдении броуновского движения (См. Броуновское движение), подвижности ионов (см. Подвижность ионов и электронов), диффузии (См. Диффузия) частиц.

Лит.: Барр Г., Вискозиметрия, пер. с англ., Л. - М., 1938; Тарг С. М., Основные задачи теории ламинарных течений, М., 1951; Фукс Г. И., Вязкость и пластичность нефтепродуктов, М., 1951; Голубев И. Ф., Вязкость газов и газовых смесей, М., 1959.

вискозиметрия         
ж.
Совокупность методов измерения вязкости жидкости и газов.
ВИСКОЗИМЕТРИЯ         
и, мн. нет, ж., тех.
Совокупность методов измерения вязкости жидкостей и газов.

Wikipedia

Вискозиметрия

Вискозиметрия — раздел физики, посвящённый изучению методов измерения вязкости. Преимуществами данного метода являются техническая доступность метода, относительная простота интерпретации результатов исследования.

Наиболее распространены три метода измерения вязкости газов и жидкостей:

  • по расходу в капилляре — основано на законе Пуазейля
  • по скорости падающего шара — закон Стокса
  • по вращающему моменту для соосных цилиндров — из закона течения жидкости между соосными цилиндрами (течение Тейлора)

Вязкость определяется также по затуханию периодических колебаний пластины, помещённой в исследуемую среду.

Особую группу образуют методы измерения вязкости в малых объёмах среды (микровязкость). Они основаны на наблюдении броуновского движения, подвижности ионов, диффузии частиц.

При измерении вязкости жидкости различают ньютоновские и неньютоновские жидкости. Ньютоновская жидкость подчиняется при своём течении закону вязкого трения, то есть её вязкость зависит только от температуры жидкости и не зависит от скорости сдвига (по крайней мере в области ламинарного потока). Практическим следствием этого является одинаковое значение вязкости при одной и той же температуре для одной и той же жидкости даже на вискозиметрах разных систем. Неньютоновские жидкости отклоняются от закона Ньютона. Среди них различают тиксотропные и нетиксотропные жидкости. Тиксотропные жидкости по мере перемешивания изменяют свою вязкость.